Sayın Üyemiz,

24 Mart 2023 tarih ve 32142 sayılı Resmi Gazete 'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelikle;

"(4) Nar ekşisine nar, nar suyu ve/veya nar suyu konsantresi ve su dışında başka bir gıda bileşeni eklenemez. Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi isimlerle nar ekşisi benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemez." hükmü eklenmiştir.

Söz konusu üretimleri yapan firmaların mağdur oldukları, aynı içerikli ürünlerin tanımlarını ekşi sos, salata sosu vb. olarak değiştirerek üretime devam etmelerinin mümkün olup olmadığı konusunda bilgi talep edilmektedir. Konuyla ilgili olarak, Tarım ve Orman Bakanlığı'na görüş sorulmuş olup, alınan cevap yazısı ekte gönderilmektedir. Yazıya ulaşmak için tıklayınız.


Haber Tarihi : 14/8/2023
Paylaş