“Karar Üretici Tarafında Telafisi Güç Zararlara Yol Açabilir”
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı A. Akgün Altuğ, Ticaret Bakanlığı tarafından açıklanan kanatlı eti ihracatına yönelik durdurma kararına yönelik açıklamada bulundu.
Ticaret Bakanlığı, bölgesel gelişmelerin gıda piyasalarını etkilemesi, iç talebin artması ve dönemsel tüketim eğilimlerindeki değişimlerin fiyat hareketlerinin hızlanmasına neden olduğu sebebiyle kanatlı eti ihracatını durdurduğunu açıkladı.
Bakanlık tarafından alınan kararın piyasada oluşabilecek dengesizliklerin önüne geçerek tüketiciyi korumayı ve gıda arz güvenliğini güçlendirmeyi hedeflediği belirtildi.
Tüketici Önceliğimizdir
Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan SATSO Yönetim Kurulu Başkanı A. Akgün Altuğ; “Ticaret Bakanlığımız tarafından alınan bu kararın gıda arz güvenliği ve tüketicimizin uygun fiyatlar ile koşullarda ürüne erişimi açısından hassasiyet taşıyan bir konudur. Bizlerin de Bakanlığımızın kararı gibi özellikle bu enflasyonist dönemde tüketici vatandaşlarımızın gıdaya kesintisiz ve makul fiyatlarla ulaşımı önceliğimizdir.
Ancak; 2024 yılında yine kanatlı sektörümüzün ihracatına Mayıs’ta başlayıp yılbaşına kadar bir sınırlama getirilmiş ve de sektör ciddi bir ihraç pazarı kaybetmişti. Şimdi de ihracatın tamamen durdurulması yönündeki bu kararın ihracat yapan firmalarımız ve sektör genelinde olumsuz sonuçlar doğuracağı kanaatindeyiz.
Sakarya Üretimde İlk 3’te
Sakarya’mız da yıllık üretim kapasitesiyle kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde sektörde ilk 3’te yer almaktadır. Söz konusu ihracat kısıtlaması ilimiz üretim ve ihracatını da baltalayacaktır. Üyelerimiz bu konuda hem mağdur hem de haklı bir tepki göstermektedir.
Sektörün Tümüne Yaptırım Uygulanıyor
Ülkemiz mübarek Ramazan Ayı’nı idrak edecek. Bunun öncesinde yaşanan haksız fiyat artışlarına en başta bizler karşı dururuz. Ancak bu şekilde bir girişimde bulunanlara gerekli yaptırımların uygulanması gerekirken sektörün tümünün bu yaptırımdan olumsuz etkilenmesi söz konusudur.
Çiftliklerden Entegre Tesislere Üretim Zinciri
Kanatlı beyaz et üretimi kırsal kesimlerdeki küçük-büyük çiftliklerden entegre tesislere ve oradan da iç-dış pazara ulaşan önemli bir üretim zincirini kapsamaktadır. Bu karar maalesef üretim planlamasını ihracat odaklı yapan, kapasitesinin de iç pazardaki fiyat artışlarına da etkisi olmayan firmalarımızı zor durumda bırakacaktır. Ayrıca da sektörde maliyetler hem üretici hem de satıcı açısından yüksek olmakla birlikte, alınan bu kararın yükünü asıl taşıyacak olan yetiştirici, yani üretici olacaktır. Mevcut koşullarda bu karar, üretici açısından ciddi ve telafisi güç zararlara yol açabilir. Bunun göz ardı edilmemesi gerekiyor.
Ciddi Pazar Kaybı, İhracatçıya Güven Zedelenebilir
Ülkemiz ciddi bir beyaz et üreticisi ve ihracatçısı konumundadır. Bu karar henüz yılın başındayken tüm yılı kapsayan mevcut ihracat sözleşmelerinin sekteye uğramasına, ülkemizin yıllar içinde emek verilerek oluşturulan dış pazarlarının kaybedilmesine ve de Türk ihracatçısının güvenilir tedarikçi konumunun zarar görmesine sebep olma riski taşımaktadır. Bu durum orta ve uzun vadede üretim kapasitesi, istihdam ve ihracat gelirlerini de olumsuz etkileyecektir.
Verimli Bir Model Oluşturulabilir
Her zaman önceliğimiz tüketici ve iç piyasa dengelerinin korunmasından yanadır. Ancak firmalarımızın da rekabet gücünü ve dış pazarlardaki kazanımlarını geriye götürmeyecek kararların sektör açısından daha sağlıklı olacağı kanaatindeyiz. Gerekirse sektör ve sektörü temsil eden mesleki kuruluşlarla bir araya gelinip gerekli kapasite artışlarıyla ve de desteklerle hem iç hem de dış pazarın ihtiyacını karşılayan bir model oluşturulabileceği görüşündeyiz. Sektörlerimizin de sürdürülebilirliğini gözeten bir yaklaşımla hareket edileceğini temenni ediyoruz.” dedi.
Haber Tarihi : 10/2/2026